Portugal zit vol plekken waar eenvoud, traditie en warmte samenkomen.
Hier verzamel ik restaurants, pastelarias en cafés die ik zelf heb bezocht — soms bekende adressen, soms kleine ontdekkingen onderweg, altijd plekken die voor mij kloppen.

Porto

• Guarany Restaurant — historisch café‑restaurant uit 1933 met een warme, artistieke sfeer en Portugese klassiekers.

Monsaraz / Alentejo

• Sabores de Monsaraz — klein, warm en huiselijk restaurant binnen de stadsmuren, met traditionele Alentejo‑gerechten zoals migas, varkenswang en lamsgerechten, plus uitzicht op het Alqueva‑meer.

Setúbal

• Baluarte do Sado -Aan de rand van de rivier, waar het licht over het grote plein valt, ligt dit traditionele visrestaurant. Een plek met een rustig terras, lokale families en gerechten die zonder opsmuk worden bereid: verse vis, choco, eenvoud op z’n best. Een typisch Setúbal adres waar de sfeer net zo eerlijk is als de keuken.